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南宁师范大学师园学院食堂
新店介绍
3月15日,南宁师范大学师园学院食堂新开一家快乐星汉堡加盟店,因受学校食堂不允许搞开业活动的限制,所以像表演、宣传单派发等等这些开业活动都没有办法进行。
但是,对于学校而言,选择开一家西式快餐店,是一种非常正确的选择。因为汉堡店经营的受众人群与学生一致,而且食堂内人流量巨大,同时西式快餐安全、卫生、快捷,深受学生青睐,因此开业第一天就爆单了。
开店选址要求
可以说选址是开店的一个重要环节,它对店铺的成败起着决定性作用,甚至可以说选址直接决定了店铺能否成功。
店铺位置主要有以下几个方面的要求:
人流量:
主要是指每天都有多少人进店,这个数据对经营店铺非常重要,因为人流量决定着店铺的生意,同时也要注意周边商店是否对店铺产生影响。
交通情况:
交通越方便,越容易吸引顾客,尤其是在学校周围。通常的情况是,交通方便的地方往往是学校周边最繁华、最热闹的地方。
租金:
租金是投资者所关心的一个重要问题,但也并非选择越贵越好,投资者最好根据自己的经济实力量力而行。
校内开店注意事项
那在校园内开一个西式快餐,需要注意哪些事情呢?
1. 在校园内开店,一定要事先了解学校学生的一个消费习惯和消费心理。
2. 在开店前,需要考虑学校学生的口味习惯、对健康食品和餐品的接受程度、学生消费能力(学生对价格的接受程度)。
3. 在选址的时候,需要考虑店铺位置(人流量、周边交通)、店面外观(人流量多少)、店铺产品组合(是否有特色产品)。
4. 要考虑到校园内上同类店铺的价格竞争情况。
5. 一定要考虑到目标顾客是学生阶层和青年群体,要根据目标受众,选择搭配适合的产品组合。
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